Entradas

Menú degustación de Ulises (Cocina con Ulises)

Crema de coco con sabores tailandeses

Berenjenas chinas en crema con tomate y anacardos

Curry verde tailandés con berenjenas

Curry rojo de pulpo (tailandés)

Ensalada de fideos de soja y pavo “de inspiración tailandesa”

Salsa de cacahuete tailandesa

Pollo con anacardos tailandés (“Gai Pad Met Ma-Maung” )

Sustituto de salsa de ostras (para cocina tailandesa)

Curry verde tailandés con langostinos

Rollitos frescos tailandeses

Salsa dulce de chili (para rollitos frescos tailandeses)

Pinchos de pollo Satay