Entradas

Sopas de ajo con morcilla de Burgos preparadas por Chusa

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Cardos con bechamel

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Bresaola con foie (Receta fácil y rápida)

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Dos coles (verde y lombarda) caramelizadas con manzana

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Salmón al horno con patatas

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Judías verdes (habichuelas) con salsa de tomate

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Tiras de pechuga de pollo con rebozado crujiente

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Crema pastelera

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Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera (y de nata montada)

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Pincho burgalés con berenjena, gulas y panceta

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Guisantes con jamón

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Pollo a la cerveza

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Lechazo al estilo de los asadores de Aranda

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