Cocina con Ulises


Estas son recetas hechas, paso a paso, por mi hijo Ulises. Lo empezó a escribir con 12 años y siguió colaborando hasta poco antes de cumplir los 16.

Tiene también un canal de Youtube donde cuelga sus cortos. Se llama Estudios Odisea.



http://elfestindemarga.blogspot.com.es/2014/05/setas-al-ajillo-cocina-con-ulises.html
























http://elfestindemarga.blogspot.com.es/2014/06/sushi-maki-de-salmon-cocina-con-ulises.html




































http://elfestindemarga.blogspot.com.es/2013/12/pollo-al-curry-indio-amarillo-cocina.html
Pollo al curry indio amarillo




Korma de cordero




Carrilleras bourgignon al Ribera del Duero




Salsa de queso para nachos (Cocina con Ulises)




Pan airbag de Tickets (Cocina con Ulises)



Hummus de calabaza




Falso mojo picón o mojo rojo (Cocina con Ulises)




Paisaje "sweet" con helado de pimienta, higos en compota, trufas de chocolate y bizcocho de sifón




Coulant de chocolate con corazón de caramelo de mantequilla salada




Sorbete de limoncello




Espuma de yogur con coulis de frutas rojas (Cocina con Ulises)




Panna cotta de Nutella




Gelatina de caipirinha





Brownies de Cocina con Ulises (Receta fácil en un solo recipiente)




Bizcocho de cheesecake o "Japanese cotton cheesecake"




Tarta de almendra de Ulises




Casas de jengibre decoradas (Cocina con Ulises)




Galletas decoradas de primavera




Menú degustación de Ulises







3 comentarios:

  1. Este es el primer blog que veo de un niño. Yo alludo a mi madre a cocinar pero no se hacer nada solo. ¿Es muy difícil? Me gustaría aprender.¿Tu madre te deja? Mi madre tiene miedo de que me corte o me queme y no me deja hacer nada. ¿Qué puedo decirle? ¿Qué preparaste lo primero?
    Saludos, soy Nacho.

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    Respuestas
    1. Hola Nacho,

      cocinar es fácil si te gusta. Dile a tu madre que los niños no somos tontos. Mi primer plato fue la cena mexicana que viene en paquetes. Anímate y cocina!!

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  2. mi blog de juegos http://milyjuegos.blogspot.com.es/

    ulises

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