Salsas

Estas son las salsas que he publicado, de manera independiente, en el blog. Cualquiera de ellas da un toque diferente a un plato. También hay otras salsas en muchas de las recetas.

Reducción de vinagre de manzana con miel, mermelada y especias

Salsa de arándanos ("Cramberry sauce")

Salsa de cacahuete tailandesa

Salsa dulce de chili (para rollitos frescos tailandeses)

Salsa "tipo chipotle"

Sustituto de salsa de ostras (para cocina tailandesa)