Entradas

Crema de chirivía

Mis heladerías de Barcelona

Paisaje "sweet" con helado de pimienta, higos en compota, trufas de chocolate y bizcocho de sifón (Cocina con Ulises)

Menú degustación de Ulises (Cocina con Ulises)

Falso mojo picón o mojo rojo (Cocina con Ulises)

Caelis y Café Emma: El chef Romain Fornell nos alegra los fines de semana en Barcelona

De tapas en Barcelona (La Volátil, Roca Bar, Arume, Atapa-it, Llamber, La Paisana, La Bodegueta Provença, El Nacional, Fábrica Moritz, Irati, Orio BCN Gòtic, El Nou de Granados y La Cholita): Buen producto en tamaño mini

Coca de San Juan (Coca de Sant Joan)

Pastel de manzana, almendra y crema de queso

Cogollos braseados (con receta de Martín Berasategui)

Haydée y un par de sitios más de Tenerife (San Sebastián 57 y El Aguarde): Los hermanos Suárez irrumpen en el Valle

Canelones de fiesta mayor (según receta de la madre de los Roca)

Cheesecake gallego "El festín de Marga" (al estilo del de Albert Adriá en Tickets)